中国东方教育集团广东旗舰院校--广州新东方烹饪学校
蒜泥白肉是一道特色川菜,主要有蒜泥、肉等制成,蒜味浓厚,肥而不腻。对于小白一定很容易学会。这道菜要选用肥瘦相连的坐臀肉或五花肉最好。……更多>>
冬天进补,大家马上会想到羊肉牛肉,其实我们身边还有一样食材,比羊肉还补,那就是鸭肉。其实鸭肉也是有很多人做的,但是小编要说的这道也不是炖鸭,而是炒鸭,一道风味独特菜……更多>>
1、将黄豆提前泡好,放入豆浆机磨成豆浆。2、鸡蛋打散,将1:1的豆浆加入到鸡蛋中,再加入一点点盐和适量的糖搅匀。……更多>>
1、芝麻用清水洗净,放入烧热的净锅内翻炒出香味,出锅放入碗中备用;2、猪舌洗涤整理干净,放入盆中,加入料酒、精盐、胡椒、花椒、八角、香叶拌匀,腌渍15分钟,再用沸水略……更多>>