中黄花鱼，青、红椒丁，洋葱，大蒜子，八角，香叶，桂皮，香茅草少许。……更多>>

形似蜂窝煤、颜值特别的局气炒饭的有多红就不用再说了吧，这款炒饭是“局气三宝”之一，其吸客之处有三点：……更多>>

特色烟熏乳鸽这道菜的制作是将乳鸽先卤后炸，使其色泽棕红，酱香浓郁，外酥里嫩。 特色烟熏乳鸽的做法：原 料：主 料：乳鸽(每只净重约250克)。辅 料：姜片25克……更多>>

蟹钳取肉，加剁好的虾肉、马蹄、西芹末做成蟹钳的形状，用面包糠上粉备用。蟹钳放入温油中炸5分钟至金黄色，捞出装盘，用西芹叶装饰，跟一碟洛神花酱。……更多>>