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中国东方教育集团广东旗舰院校--广州新东方烹饪学校

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厨师培训学校哪里好

水煮鱼的做法

【水煮鱼的做法】

食材:
草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、豆油 、食盐适量、姜、蒜瓣、花椒、干辣椒、 料酒、淀粉、郫县豆瓣酱、胡椒粉
做法:
1、草鱼收拾干净后,去头、尾,沿……更多>>

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

【蒜蓉粉丝蒸扇贝】

食材:
粉丝1把、蒜5瓣、姜1块、葱花适量、蒸鱼豉油适量、青椒红椒适量、扇贝适量

做法:
1.先把粉丝放入水中泡软。
2.沿着壳壁用小刀把贝肉……更多>>

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西点培训之做面包更柔软的8个技巧

很多新手小白在制作面包的时候,经常会出现这样或者那样的问题,总结下来,一般是以下三种原因造成:
1、是因为面团没有揉好;
2、是因为发酵不够;
3、是因为烘焙过久导……更多>>

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羊肉火锅的做法,涮羊肉火锅怎么做

 羊肉火锅主料:
羊肉800克,白菜头(洗净切成块)280克,水细粉丝260克,虾仁10克,羊骨,鱼。

调料:
香菜(洗净切成末)60克,腌韭菜花60克,麻酱120克,料酒50克,腐乳1块,卤虾油50……更多>>

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