香辣虾怎么做好吃？香辣虾的做法

来源:广州新东方烹饪学校

　　香辣虾的做法介绍，想做香辣虾，但是不懂怎么做，哪里有香辣虾做法的课程呢?下面介绍香辣虾的做法，也是香辣虾简单的家常做法，大家可以跟着下面香辣虾的做法学做一下。

做香辣虾所需的材料：
　　虾、干红辣椒、葱、蒜、花椒、香辣酱、香油、盐、糖、熟白芝麻

做香辣虾的步骤：
　　1、虾洗净，剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，再去洗干净后淋干水分备用。
　　2、葱切断，蒜扒皮整个备用。
　　3、锅内放油，可以适当多些，油七、八在热时放入虾，炸至变成红色捞出。
　　4、把锅中的油倒出来，不用再放油了，锅中粘的油就足够了，放葱、蒜、花椒炒香，再放入几滴香油继续翻炒均匀。
　　5、倒入辣椒，翻炒一会，放入香辣酱，翻炒均匀。
　　6、倒入小半碗水，加盐、白糖，翻炒均匀。
　　7、加入虾，翻炒一会儿，当汁被虾吸收得差不多时，放入熟白芝麻，快速翻均匀即可出锅。
　　8、装盘后撒上些葱花即可。

　　上述是关于香辣虾做法的详细介绍，不懂做香辣虾?可以按照上述的步骤进行学做香辣虾。如果你对上述课程有疑问，可以在广州新东方烹饪学校官网咨询在线老师。