上班族必学：周末短期班，轻松get拿手好菜

来源:广州新东方-SMQ

上班族必学：周末短期班，轻松 get 拿手好菜

“周一到周五被工作填满，周末想给自己改善伙食，却只能点外卖?朋友突然约周末聚餐，想露一手却连简单的硬菜都做不出来?” 别让忙碌成为你提升生活品质的阻碍，专为上班族量身打造的周末短期烹饪班，帮你利用两天周末时光，轻松解锁多道拿手好菜，从此告别 “厨房小白” 标签，让每一餐都充满仪式感。

为什么上班族选广州新东方周末班？精准匹配你的需求

1. 时间灵活，不占用工作日

上班族最担心的就是课程时间与工作冲突，而广州新东方的周末短期班完美解决了这一问题。课程仅在周六、周日开设，每天上午 9 点到 12 点，下午 2 点到 5 点，避开了工作日的忙碌时段。你不用请假，不用熬夜，只需利用周末的闲暇时光，就能系统学习烹饪技巧，真正实现 “工作学习两不误”。

2. 精选菜品，实用又易上手

考虑到上班族的生活节奏，学校精心挑选了一系列 “省时、省力、美味” 的菜品。这些菜品不仅是家庭餐桌上的常客，也是朋友聚餐时的 “热门款”，比如香嫩入味的《黑椒牛柳》、酸甜可口的《菠萝咕咾肉》、营养丰富的《虾仁滑蛋》等。每道菜的制作步骤都经过简化优化，去除复杂繁琐的环节，让你在短时间内就能掌握核心做法，回家后用简单的厨具就能快速复刻。

3. 专业师资，手把手教学

担心自己零基础学不会?广州新东方的师资力量绝对让你放心。授课老师均拥有多年餐饮行业实战经验和专业教学资质，他们深知上班族的学习痛点，会采用 “手把手教学 + 耐心答疑” 的模式。从食材的挑选、处理，到调料的搭配、火候的控制，老师都会细致讲解、亲自示范。即使你是第一次握刀、第一次颠勺，也能在老师的指导下快速找到窍门，轻松跟上学习进度。

周末两天，你能学到什么？

第一天：基础技能 + 经典热菜

上午，老师会从最基础的厨房安全知识、厨具使用方法教起，帮你快速熟悉厨房环境。随后，重点讲解切菜技巧，无论是丝、片、块，都能让你切得均匀又好看。下午，就进入实操环节，学习制作《黑椒牛柳》和《番茄炖牛腩》。老师会详细拆解每一个步骤，比如牛肉的腌制方法能让肉质更嫩滑，番茄炒出沙能让汤汁更浓郁，让你在实践中掌握肉类烹饪的关键要点。

第二天：特色菜品 + 烹饪技巧提升

上午，学习制作《菠萝咕咾肉》和《虾仁滑蛋》。这两道菜颜值高、口感好，非常适合招待朋友。老师会分享如何让咕咾肉外酥里嫩，如何把控虾仁的烹饪时间让其 Q 弹入味，以及鸡蛋嫩滑的秘诀。下午，进行课程总结和技巧提升，老师会针对大家在实操中遇到的问题进行集中解答，还会分享一些实用的烹饪小技巧，比如如何快速给食材去腥、如何调配万能酱汁等。同时，你还能和其他学员交流学习心得，互相分享做菜经验。

选择广州新东方周末班，还有这些惊喜福利

1. 食材工具全提供，省心又省力

上课所需的所有食材、调料和厨具，学校都会统一提供，你无需自己提前采购，空手来上课即可。而且食材都是经过精心挑选的新鲜优质食材，保证你做出的菜品口感更佳。

2. 赠送独家菜谱，方便课后复习

课程结束后，学校会为每位学员赠送一本独家编写的菜谱，里面详细记录了课程中每道菜的制作步骤、调料配比和注意事项。你可以把菜谱带回家，课后随时翻看复习，即使过了很久，也能轻松回忆起做菜的方法。

3. 专属学员群，持续提供帮助

报名后，你会加入广州新东方的专属学员群。群里有专业的老师和志同道合的同学，课后在做菜过程中遇到任何问题，都可以在群里提问，老师会及时为你解答。同时，群里还会不定期分享新的菜谱和烹饪技巧，让你持续提升厨艺。

现在报名，开启你的美食之旅

还在等什么?与其周末宅家刷手机、点外卖，不如来广州新东方烹饪学校，利用两天时间学会多道拿手好菜。现在报名，还能享受专属优惠：

温馨提示：周末班名额有限，滚动开班，想要报名的小伙伴赶紧行动起来，别错过提升自己的好机会！让我们一起用美食点亮生活，开启精彩的烹饪之旅。