中国东方教育集团广东旗舰院校--广州新东方烹饪学校
我能感觉得到,面包的微妙变化,从最初白开水般的平淡,到满腹的情感,
它阅读了我在广州新东方的成长。……更多>>
学厨之道:当以多做为师,多看多想多品为道,没有人能够不做而徒手成技,不察不思而妄想成才,不品而知味;这种做的过程,就是熟能生巧的过程,谁都不可能速成;这种看与想的过程,就……更多>>
一位好厨师不仅能做得一手好菜,餐饮老板对其个人素质也很看重,在面试厨师岗位时,应聘者以往的工作经历很重要,不同等级的厨师接受的面试考核内容也不一样,了解基本的面……更多>>